raw meat on brown wooden chopping board

Chef a Domicilio

Che si tratti di una cena intima o di un evento speciale, portiamo l’alta cucina in qualsiasi location.

Cosa Offriamo

  • Menu Personalizzati: Progettiamo piatti su misura per te, in base ai tuoi gusti, alle tue esigenze dietetiche e al tema dell’evento.

  • Ingredienti di Qualità: Solo prodotti freschi, selezionati e di stagione, per garantire il massimo del sapore e della genuinità.

  • Servizio Completo: Dalla preparazione al servizio a tavola, Federico si occupa di tutto, lasciandoti libero di goderti l’evento.

  • Esperienza Memorabile: Ogni dettaglio è curato per regalare a te e ai tuoi ospiti un’esperienza indimenticabile.

flat-lay photography of vegetable soup on white ceramic cup
flat-lay photography of vegetable soup on white ceramic cup

Ideale Per:

  • Cene Romantiche: Una serata speciale per due, con un menu gourmet e un’atmosfera intima.

  • Cene con Amici: Trasforma una serata tra amici in un evento raffinato e divertente.

  • Feste in Famiglia: Compleanni, anniversari o semplici riunioni di famiglia, rese speciali dal tocco di Federico.

  • Eventi Speciali: Degustazioni, corsi di cucina o serate a tema, direttamente a casa tua.

a table set for a formal dinner with wine glasses and plates
a table set for a formal dinner with wine glasses and plates

Cooking Class e Corsi

  • Lezioni Personalizzate: Impara a preparare piatti raffinati, dalla tradizione italiana alle innovazioni moderne, con lezioni su misura per te.

  • Esperienza Pratica: Metti subito in pratica ciò che impari con una guida esperta.

  • Divertimento e Apprendimento: Un’esperienza coinvolgente, perfetta per appassionati di cucina o per chi vuole migliorare le proprie abilità.

Piatti della Tradizione

siamo profondamente legati alla storia e alle tradizioni dell'Umbria. Con le nostre lezioni vi guideremo alla scoperta della vera cucina umbra, fatta di sapori autentici e ricette tramandate da generazioni.

  • Ricette Tradizionali:
    Prepareremo insieme piatti tipici come la torta al testo, perfetta da farcire con salumi locali, e l'arvoltolo, una frittella croccante fuori e morbida dentro.

  • Ingredienti Locali:
    Utilizzeremo eccellenze del territorio come il tartufo nero di Norcia, l’olio extravergine di oliva umbro e i legumi pregiati.

  • Storia e Tradizione:
    Ogni piatto racconta una storia. Scopriremo insieme le origini della porchetta umbra, del ciauscolo e di tante altre specialità che rendono unica la nostra cucina.

Vogliamo farvi vivere un’esperienza autentica, immergendovi nei sapori e nelle preparazione dei piatti Umbri. Vi aspettiamo per scoprire insieme il cuore gastronomico della nostra terra!

white and grey stone buildings
white and grey stone buildings

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